Mayalama Dolabı

Ürün Model ve Teknik Detayları

Açıklama*Konveksiyon sistem sıcak banket arabasının sunduğu kuru ya da nemli hava ısıtma imkanı sayesinde gıdalarınızdan en iyi sonucu alırsınız. *Dijital kontrol sistemi sayesinde kabin sıcaklıkları ayarlanabilir ve izlenebilir. HACCP ile tam uyumlu dijital kontrol sistemi ile uyarı ve ika…

Ürün Kodu : 7919.70182.MD
Tip : Elektrikli

Açıklama

Mayalama Dolabı

ÜRÜN KODU 7919.70182.MD
AÇIKLAMA *Konveksiyon sistem sıcak banket arabasının sunduğu kuru ya da nemli hava ısıtma imkanı sayesinde gıdalarınızdan en iyi sonucu alırsınız.
*Dijital kontrol sistemi sayesinde kabin sıcaklıkları ayarlanabilir ve izlenebilir. HACCP ile tam uyumlu dijital kontrol sistemi ile uyarı ve ikazlar izlenebilir.
*Geniş depolama alanlı kabin pres baskılı devrilmeye karşı önlem alınmış kızaklar sayesinde GN 2/1 küvetler yada raflar ile tam uyumludur.
*Tüm koşullarda hızlı ısıtma imkanı sağlayan optimize edilmiş güçlü hava sirkülasyonu aşağıdan yukarıya homojen bir ısı dağılımı sağlar.
*Kabini saran 70 mm kalınlığındaki poliüretan dolgu çevreyi %100 koruma garantisi ile en iyi izolasyonu sağlar.
*Kolay sökülebilir üç katlı manyetik kapı contası izolasyonu arttırarak enerji tüketimini azaltır.
*Kabindeki tepsi ve raf mesafeleyicileri banket arabasının içinde sıcak hava dolaşımını kolaylaştırır ve her tarafta homojen bir sıcaklık dağılımı elde edilmesini mümkün kılar.
*İstenildiğinde kolayca yerinden çıkartılabilen kızaklı konveksiyon sistem ısıtma ünitesi.
*Nemli sıcak hava elde etmek için kullanılan GN küvet kolayca çıkarılabilir.
*GN küvet istenildiğinde manuel olarak su ile doldurulabilir.
*Cihazda kullanılan dijital termometre termostat ile 50-80 °C ısı aralığında kontrol edebilme ve ısıyı gözlemleme imkanı sağlar.
*Çıkartılabilir ısıtma sistemi.
TİP Elektrikli
EN (mm) 827
BOY (mm) 910
YÜKSEKLİK (mm) 1816
NET AĞIRLIK (Kg) 120
BRÜT AĞIRLIK (Kg) 135
HACİM (m3) 1,7200
KAPASİTE 60x40cm Raf x 22 ad
ELEKTRİK GÜCÜ 2
VOLT 220-240 V
FREKANS 50
MAKSİMUM GÜRÜLTÜ 60
KORUMA SINIFI IPX5

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

Leave Comment
“Mayalama Dolabı” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

clear formSubmit